Cannelloni ze szpinakiem

Ilość porcji: 3-4

Czas przygotowania: 20 min

Czas pieczenia: 30 min 

Cannelloni ze szpinakiem

 

                                                                   fot. Diana Skuza-Biel

Czego potrzebujemy:

• opakowanie szpinaku mrożonego

• 6 ząbków czosnku 

• 1 jajko

• 2/3 opakowania makaronu cannelloni (250g)

• 150 g sera żółtego

• 200 g śmietany kremówki (30-36%)

• 2 łyżki oliwy

• sól, pieprz, gałka muszkatołowa 

Jak to zrobić:

Szpinak rozmrażamy na patelni (bez dodatku tłuszczu).
W tym czasie siekamy czosnek i ser (jeśli mamy w kostce - ścieramy na tarce).
Do szpinaku dodajemy czosnek, połowę śmietany przyprawiamy.
Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą.
Nadziewamy rurki przygotowanym farszem i układamy w naczyniu.
Smarujemy pozostałą śmietaną.

Pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180C z termoobiegiem (bez termoobiegu 200C) ok 30 min.
Po upływie 15 min oprószamy serem żółtym.

 

 

 

Smacznego!!!