niedziela, 30 czerwca 2013

Truskawkowe Niebo - deser z herbatnikami, bitą śmietaną i musem truskawkowym

Ilość sztuk: 2

Czas przygotowania: 20 min

Truskawkowe Niebo 
- deser z herbatnikami, bitą śmietaną i musem truskawkowym



 

Co nam potrzeba:


  • 200 ml śmietany kremówki (30%-36%)
  • 1 śmietan fix
  • pół opakowania małego cukru waniliowego
  • ok 4 łyżeczki cukru pudru
  • 1 małe opakowanie herbatników
  • 0,5 kg truskawek

Jak to się robi:


Truskawki umyte i odszypułkowane ucieramy z dodatkiem 1-2 łyżeczek cukru pudru w blenderze.
Herbatniki rozdrabniamy. 
Śmietanę kremówkę ubijamy na małych obrotach ok 2 min. następnie dodajemy śmietan fix i 1-2 łyżeczki cukru pudru oraz cukier waniliowy - ubijamy na sztywno.
W pucharkach bądź szklankach  przekładamy warstwami - bitą śmietanę, pokruszone herbatniki, mus truskawkowy.



Deser można jeść od razu bądź lekko schłodzony w lodówce.













Smacznego!!!

1 komentarz:

Diana Skuza-Biel pisze...

Truskawkowe...niebo w gębie! Naprawdę pyszne :)

Prześlij komentarz