Czas przygotowania: 30 min
Czas pieczenia: ok 20 min
Forma do muffinek
Babeczki z ciasta francuskiego ze szpinakiem
Czas pieczenia: ok 20 min
Forma do muffinek
Babeczki z ciasta francuskiego ze szpinakiem
Co nam potrzeba:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 250g mrożonego szpinaku
- 3 ząbki czosnku
- 1 mała cebula
- 3 łyżki śmietany
- 100g startego sera żółtego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- pieprz, sól, gałka muszkatołowa
Jak to zrobić:
Na oliwie z oliwek zeszklić pokrojone w drobną kostkę cebulę i czosnek.
Dodać szpinak - dusić do czasu odparowania wody.
Przyprawić, dodać śmietanę - jeszcze chwilę dusić.
Ciasto francuskie rozciąć na 8 kawałków.
Formę do muffinek wyłożyć papilotkami i ciastem.
Do każdej babeczki nałożyć farsz.
Piec ok 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200°C - po ok 10 min pieczenia posypać babeczki serem żółtym i dalej piec do złotego koloru.
Dodać szpinak - dusić do czasu odparowania wody.
Przyprawić, dodać śmietanę - jeszcze chwilę dusić.
Ciasto francuskie rozciąć na 8 kawałków.
Formę do muffinek wyłożyć papilotkami i ciastem.
Do każdej babeczki nałożyć farsz.
Piec ok 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200°C - po ok 10 min pieczenia posypać babeczki serem żółtym i dalej piec do złotego koloru.
Smacznego!!!