Wariacje muffinkowe

                                                             fot. Diana Skuza

Czas przygotowania: 10 min

Czas pieczenia: 20 - 25 min

Muffiny walentynkowe
(przepis od Diany)
 

Co nam potrzeba:

• 2 szklanki mąki

• 2/3 szklanki cukru

• 1 szklanka mleka

• 100 g masła

• 1 jajko

• 2 łyżeczki proszku do pieczenia   

• czerwony barwnik

Lukier cytrynowy

• cukier puder

• sok z cytryny
  

Jak to zrobić:

Włączyć piekarnik na 180 C.
Rozpuścić masło - przestudzić.

Dodać pozostałe składniki, zmiksować.

Barwnik dodawać malutkimi porcjami do uzyskania odpowiedniego koloru.

Przełożyć do formy na muffiny wyłożonej papilotami.

Piec ok 20 - 25 min.

Upieczone muffiny dekorujemy lukrem.
 

Smacznego !!!