Muffiny cytrynowe

fot. Diana Skuza-Biel

Czas przygotowania: 10 min

Czas pieczenia: 20 min

Muffiny cytrynowe
(przepis od Diany)

 

Co nam potrzeba:

Suche składniki

• 2 szklanki mąki

• 1/2 szklanka cukru

• 3 łyżeczki proszku do pieczenia

• szczypta soli

Mokre składniki

• 3/4 szklanka mleka

• 1/3 szklanki oleju

• 1 jajko

• 2 cytryny skórka i sok 

Włącz piekarnik na 200 st. Celciusza.

Wymieszaj osobno suche składniki  i osobno mokre.

Do miski z suchymi składnikami wlej te mokre i wymieszaj.

Przełóż do formy na muffiny wyłożonej papilotami.

Piec ok 20 - 25 min.

Smacznego !!!