sobota, 14 stycznia 2012

Piersi z kurczaka w sosie grzybowo-cebulowym



Czas przygotowania:15 min
Czas pieczenia: 30 min

Piersi z kurczaka w sosie 
grzybowo-cebulowym
(wg przepisu Pysi)


Czego potrzebujemy:

             
  • 2 piersi z kurczaka (przecięte na pół - powstają 4 plastry)
  • 5 dużych pieczarek (10 małych)
  • 2 duże cebule
  • zupa cebulowa w proszku
  • zupa grzybowa w proszku
  • 1 śmietana 30% 200g

                
Jak to zrobić:
  
Na dno naczynia żaroodpornego rozsypujemy zupę cebulową.
Na zupę kładziemy podsmażone na oleju
- bez przypraw - 4 kawałki mięsa (nie można kłaść mięsa na mięso)
Następnie układamy pokrojoną w prążki cebulę.
Posypujemy zupą grzybową.
Na posypaną cebulę wrzucamy pieczarki pokrojone w plastry.

Całość polewamy śmietaną

Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 175 C przy włączonym termoobiegu, około 30min (dopóki śmietana nie zacznie bulgotać).











Smacznego !!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz