Piersi z kurczaka inaczej

Czas przygotowania:15 min

Piersi z kurczaka inaczej
(wg przepisu Diany)

Czego potrzebujemy:

             

• 2 piersi z kurczaka
• 20 dag sera żółtego
• 1 duża cebula ( lub 2 średnie)
• 3 jajka
• 3 łyżki majonezu
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• pietruszka (może być suszona), sól, pieprz
• olej

                

Jak to zrobić:
  

Pokroić cebulę w kostkę poddusić na oleju.

Piersi kurczaka pokroić w kostkę.

Ser żółty zetrzeć na tarce - na dużych oczkach.

Do miski wrzucić wszystkie składniki - wymieszać - smażyć jak placki ziemniaczane - do uzyskania złotego koloru.

Odsączyć tłuszcz na ręczniku papierowym.

Smacznego !!!