Makaron tagliatelle z boczkiem i parmezanem.

Ilość porcji: 2

Czas przygotowania: 20 min

Makaron tagliatelle z boczkiem i parmezanem.

Czego potrzebujemy:

• 200 - 250 g makaronu tagliatelle

• 200 g boczku

• 1 duża cebula

• 3 ząbki czosnku

• ok 30 g parmezanu bądź innego twardego sera

• 4-5 łyżek oliwy z oliwek

• sól, pieprz, zioła prowansalskie, papryka słodka

Jak to zrobić:

Pokroić czosnek, cebulę i boczek w kostkę.

W międzyczasie ugotować makaron al dente - odcedzić.

Na patelni na oliwie z oliwek smażyć boczek - dodać cebulę i czosnek.
Jak cebula się zeszkli dodać przyprawy.

Na talerzu ułożyć makaron, polać sosem następnie oprószyć startym twardym serem.

Smacznego !!!