Śledzie w sosie musztardowo miodowym

Czas przygotowania: 15 min

Porcje: 4

fot. Diana Skuza-Biel

Śledzie w sosie musztardowo miodowym

Co nam potrzeba:

• 5 filetów śledziowych a'la matias
• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżka musztardy (ostrej)
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżeczka octu
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• koperek
• mała cebula
• pół małego pora
• pieprz, sól

Jak to się robi:

Śledzie moczyć 24h w wodzie.
Pokroić na duże kawałki.
Cebulę i pora pokroić w pióra.
Z pozostałych składników przygotować sos - do sosu dodać cebulę i pora.
W salaterce kłaść warstwowo sos i śledzie, aż do wyczerpania składników.
Wstawić do lodówki na min. 2h.

Smacznego !!!